5 Habitos Diarios de la Gente Altamente Exitosa

Todos sabemos que los hábitos pueden ayudar o dañar tu posible éxito en la vida.  Los malos hábitos pueden florecer y convertirse en un estilo de vida que te aleja de las cosas que quieres hacer - y los buenos hábitos pueden ayudarte a crear una vida que esta llena de acción y de logros.

Si te pusieras a observar a alguien que tu respetas, alguien exitoso, verías que ellos pasan cada día haciendo cosas que les ayudan a lograr sus mas grandes metas.  Esto no quiere decir que son perfectos -  porque nadie lo es - pero a pesar de las cosas que no son perfectas en sus vidas, ellos continúan haciendo movimientos que tienen un impacto positivo.  Y todo empieza con sus hábitos diarios.

Ahora, a pesar de que todos nos podemos poner a estudiar hábitos exitosos, no tendrán ninguna consecuencia si no implementamos ese conocimiento.  Así es que aquí están 5 hábitos que la gente altamente exitosa tiene - hábitos que tu puedes adoptar para crear la clase de vida que tu realmente quieres vivir:

1.  La gente exitosa planea sus días la noche anterior.

Es fácil el desviarse de el camino cuando no tienes un plan.  Sin tener una idea de como debe ser tu día, vas a despertar no sabiendo que es lo que tu quieres hacer o lograr.  La gente exitosa pasan un poco de tiempo la noche anterior poniéndose metas claras para el día siguiente.  Y entonces despiertan y van checando su lista.

La vida no siempre sale como uno quiere, pero con un plan, puedes hacer ajustes sin perder lo avanzado.

2.  La gente exitosa lee libros para inspirarse.

El leer es un elemento esencial en el éxito - los libros contienen tanto conocimiento.  Muchas personas exitosas dan testimonio de las horas que pasan leyendo libros y como esto les ha ayudado a lograrlo.

No hay una cantidad definida de tiempo que tenemos que invertir en lectura, pero el formar un habito diario de leer va a expandir tu conocimiento y te va a ayudar en tu camino al éxito.

3.  La gente exitosa hace de su salud una prioridad.

Lo que comes y que tanto te ejercitas afecta cada área de tu vida.  La gente exitosa usa el ejercicio como un tiempo para "resetear" y planear.  También eligen de manera sabia sus alimentos de manera que les den la energía que necesitan para lograr todo lo que esta en su lista de hacer.

Así es que, ¿Que vas a comer?  ¿Esta el ir al gimnasio en tu lista de actividades de el día?

4.  La gente exitosa no se distrae por lo que otros están haciendo.

Las historias de éxito de otras personas pueden ser inspiradoras;  puedes aprender mucho - acerca de sus errores, sus victorias, que hacer, que no hacer.  Pero si tu empiezas a comparar tu avance con el de ellos, en lugar de usar sus historias como una inspiración, puedes empezar a sentir envidia, estrés, baja auto-estima.

La gente exitosa se da cuenta de que su jornada hacia el éxito es única y que no puede ser comparada.  Así es que no te atores en la trampa de las comparaciones - mantente enfocado en tu porque.

5.  La gente exitosa vive cada día como si fuera el ultimo.

La vida es complicada, hay mucha actividad y caos, de manera que tiendes a enfocarte en el futuro - todos lo hacemos, nos preocupamos por el "que sigue".  Y a pesar de que el planear es importante, también lo es el vivir - estando completamente presente.

La vida es corta, y no hay garantía en cuanto a su duración.  La gente exitosa vive cada día como si fuera su ultimo y trata de aprovechar al máximo cada momento - y tu también deberías de hacerlo.

Cuando te pones a contemplar una meta grande, es común frustrarse ante la enormidad de lo que estas tratando de lograr.  Si tu te despiertas cada día determinado a pasarlo formando buenos hábitos, te estas dando mas oportunidades de tener éxito.  Así es que usa estos 5 hábitos como una base de inicio para construir una vida exitosa como tu la quieres.

7 Maneras de comer mas conscientemente

Cada uno de nosotros tomamos mas de 200 decisiones diariamente acerca de comida - la mayoría inconscientemente, esto de acuerdo a el científico de el comportamiento Brian Lansink, PhD, director de el Laboratorio de comida Cornell y autor de Mindless eating.  El poner atención a estas decisiones puede ayudar a que estas nos beneficien en lugar de que nos perjudiquen.  Aumenta tu factor de conciencia con estas estrategias:

Come una botana saludable antes de ir a las compras.
Toma una manzana o unas verduras antes de ir de compras de alimentos.  Se ha encontrado que el comer algo saludable te prepara para comprar alimentos saludables.  Los participantes de el estudio compraron un 25% mas de frutas y verduras que aquellos que no consumieron tal botana antes.

No agrandes las porciones.
Ten platos mas pequeños en el frente de tu aparador.  Los investigadores han descubierto que los comensales en un buffet de comida china pusieron un 52% mas de comida en platos grandes y comieron un 45% mas que aquellos que usaron los platos mas pequeños.

Pon a la vista comida saludable.
Se ha encontrado que las personas que envuelven sobrantes de comida saludable en plástico transparente tienen mas probabilidades de verla y comerla que los que usaron papel aluminio.  La otra cara de la moneda, las personas comieron 2.2 mas dulces al día cuando estos estaban en un recipiente transparente que los que estaban en uno opaco.

Bajale a las distracciones.
Las personas que comen mientras ven la TV, leen, o trabajan tienen mas dificultad en llevar una cuenta de que lo que comen - y rutinariamente comen mas.  El comer distraído es un problema por dos razones principales:  Primero, no estas poniendo atención en si te has comido 14 o 40 papas fritas.  Segundo, no vas a parar de comer hasta que se acabe el programa la mayoría de el tiempo, sin importar si estas lleno o no.

Mantén limpia tu cocina.
En un estudio de la Universidad de Cornell, las personas comieron un 44% mas botanas en una cocina descuidada que en una que estaba limpia.  Si el ambiente en donde comes esta fuera de control, puede que sientas que no necesitas tampoco controlar de lo que comes.

Guarda la comida.
Las investigaciones han puesto al descubierto que las mujeres que mantienen una caja de cereal en el aparador pesan 10 kilos mas en promedio que aquellas que la guardan en la alacena.  El mantener la comida fuera de tu vista y alcance ayuda a reducir las tentaciones.

Siempre sirve la comida en un plato.
Aunque solo quieras una botana, ponla en un plato.  El servir la comida en un plato aumenta tu conciencia de el tamaño de las porciones.  El servirte una porción en un plato te permite ver exactamente que tanto vas a comer.

HABITOS QUE ENVEJECEN

Todos tenemos hábitos que por el solo hecho de hacerlos cotidianamente afectan nuestra salud ya sea positiva o negativamente.  Un habito se forma gradualmente y siempre es con nuestro consentimiento.  Hace uno algo una vez, lo repite unas cuantas veces mas y listo, se formo un nuevo habito.  Cuando llegamos a la edad media (40-50 años) empezamos a entender nuestros hábitos y nos damos cuenta de que nosotros los formamos o los adquirimos por medio de la repetición de comportamientos por tiempos prolongados.  Algunos hábitos que adquirimos en nuestra niñez nos llevan a tener dificultades serias para alimentarnos saludablemente y otros de la adolescencia nos dejan marcados para toda la vida.  Como parte de el auto análisis que todos tendemos a llevar a cabo en el mes de Enero les traigo lectores una lista de hábitos que nos perjudican porque nos hacen envejecer mas rápido.

1.  Una debilidad por las comidas convenientes (léase procesadas).

Problema principal:  Los aceites parcialmente hidrogenados (una fuente de grasas trans), los cuales los industriales manipulan para darle estabilidad y vida de estante a la comida que venden.

Como envejecen:  Estos aceites promueven la inflamación en nuestro cuerpo y cuando es crónica estropea la mecánica básica de nuestro cuerpo, y daña los cromosomas haciendo que se acelere el proceso de envejecimiento.

La solución:  Come menos alimentos procesados, enlatados, empaquetados.  Haz tus compras de alimentos en el perímetro de el supermercado donde están las frutas y las verduras frescas.  Consume solo grasas de alta calidad y verduras verdes, moras, y todo tipo de alimentos frescos coloridos.  Estos tienen fitonutrientes que han sido relacionados con la longevidad.

2.  Una seria adicción a lo dulce.

Problema principal:  Azúcar, ya sea sucrosa, glucosa, dextrosa, fructosa, u otros tipos de edulcorantes añadidos.

Como envejece:  El exceso de azúcar en tu dieta se acumula en la sangre y causa problemas adhiriéndose a las moléculas de proteína.  Este proceso, llamado glicación, hace que las células envejezcan de varias maneras.  También este proceso ha sido relacionado con el Alzheimer's, con la acumulación de placa en las arterias, y también parece estar relacionado con el Parkinson's.

La solución:  Si no puedes dejar el azúcar procesada de una, empieza a bajar tu consumo lo mas que puedas.  Para los alimentos dulces que si consumas, selecciona alimentos hechos con menos azúcar altamente procesada, como miel de abeja, o miel de maple, en lugar de azúcar refinada.

3.  Esperarte a comer hasta que estas muerto de hambre.

Problema principal:  Picos y valles en los niveles de azúcar en la sangre, los cual crea muchos problemas con las hormonas, promueve la inflamación, y te lleva a tener antojos no saludables.

Como envejece: El pasar tiempos muy largos sin comer y después tener un atracón es sin duda la forma mas fácil de subir de peso.  Al mismo tiempo, los picos en los niveles de azúcar frecuentes   están relacionados con una resistencia a la insulina, lo cual es un precursor de la Diabetes tipo 2 y el síndrome metabólico, y de una inflamación general de el cuerpo.

La solución:  No te esperes hasta tener demasiada hambre para comer.  Escucha tu cuerpo y aprende a conocerlo y a saber que se siente tener un hambre moderada.  Ahí es cuando debes de comer.  

4.  Comer demasiados Carbohidratos refinados.

Problema principal:  Los carbohidratos refinados (carbohidratos saludables a los que les quitaron lo saludable).

Como envejecen:  Los carbohidratos refinados son realmente azúcar disfrazada.  Los carbohidratos se convierten en azúcar el momento en que entran al torrente sanguíneo.  Aparte de causar glicacion, los carbohidratos refinados preparan todo para desarrollar una resistencia a la insulina.

La solución:  Decidete mejor por los carbohidratos complejos como Verduras, legumbres, y granos enteros.

5.  Comer cuando estas estresado.

Problema principal:  Cortisol, la hormona de el estrés.

Como envejece:  Las hormonas de el estrés (liberadas automaticamente por tu cuerpo bajo todo tipo de circunstancias estresantes) están totalmente opuestas a la digestión de dos maneras.
Primero, la liberación de la adrenalina y el cortisol redirecciona la sangre hacia las extremidades y alejándose de el estomago y los intestinos.  Como resultado, la comida puede que se fermente en los intestinos, alterando el balance de buenas y malas bacterias, e impidiendo la absorción de nutrientes como la vitamina B12.
El comer bajo estrés también puede llevar a comer de manera distraída e inconsciente.  Puede que comas mas de la cuenta o comas alimentos que no hubieras seleccionado en mejores circunstancias.

La solución:  Si estas muy estresado, toma un vaso con agua y sal a dar una caminata de 5 minutos en lugar de comer.

6 HABITOS ALIMENTICIOS QUE DEBES DEJAR YA

1. TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS MUY SEGUIDO.
Para la mayoría de mis clientes, el tomar alcohol tiene un efecto dominós. Después de una bebida, se deshiniben y su apetito aumenta considerablemente. Esa combinación - aparte de las calorías extras de las bebidas mismas - trae como resultado el consumir cientos de calorías extras. Y sucede mas seguido de lo que ellos se dan cuenta, porque la mayoría de la gente subestima que tanto toman hasta que empiezan a hacer un diario de comidas. La buena noticia es que cuando le bajan a la bebida, también bajan de peso. Si este es tu caso, proponte el no tomar por 30 días seguidos, o comprometete a limitar tu consumo de alcohol en maneras especificas, como solo tomar una noche a la semana, y ponerse un máximo de 2 bebidas. Los resultados pueden ser dramáticos.

2. CONFIAR DEMASIADO EN LOS ALIMENTOS LIGHT.
Si es cierto que estos alimentos nos permiten, por su bajo contenido de calorías-grasa-azúcar, comer platillos que de otra manera no los podríamos comer, pero ... la mayoría tienen "aditivos" e ingredientes imposibles de pronunciar y si tienen calorías.
Muchos consumen en exceso estos productos light por que piensan que no les van a engordar, pero la verdad es que cualquier cosa en exceso puede traer efectos no deseados a nuestro organismo.
Ultimamente se ha descubierto que muchos de estos productos te dejan con hambre o con una sensación de querer comer mas. Como resultado de esto, algunos comen un alimento bajo en calorías pero luego siguen comiendo algo mucho mas alto calóricamente. El problema esta en confiar demasiado en estos productos, así es que consumelos pero ten cuidado de no terminar comiéndolos de mas.

3. COMER FRITANGAS
Fritangas son cosas como Pescado o Pollo frito o empanizado, Gorditas, Sopes, Taquitos dorados, Tostadas fritas, Flautas, Papas fritas, etc. Todos estos alimentos contienen una gran cantidad de grasa y por lo tanto también calorías en exceso. Muchas personas están habituadas a comer algunos de estos platillos hasta 3 veces por semana. Si este es tu caso es hora de que te deshagas de ese mal habito. Puedes hacerlo gradualmente o de una; no importa, solo hazlo.

4. BRINCARTE COMIDAS.
De seguro ya habías escuchado esta antes, pero es uno muy importante. El pasar largos tiempos sin comer puede traer dos efectos secundarios no deseados que te impiden bajar de peso. Primero, lo mas probable es que quemes menos calorías como una manera de compensar el no tener "combustible" cuando lo necesitabas. Segundo, vas a aumentar tus probabilidades de comer de mas por la noche, que es cuando tu nivel de actividad es bajo; y porque es imposible el quemar calorías de manera retroactiva, ese exceso de calorías se convierte automáticamente en grasa en la panza. En otras palabras, los horarios son importantes. Varios estudios han encontrado que no se trata solo de el consumo total de calorías en el día, sino también cuando comes te afecta. Una buena regla básica es el comer comidas mas grandes antes de tus horas mas activas, comidas mas pequeñas antes de horas de menos actividad, y nunca dejar que pasen mas de 6 horas entre cada comida.

5. CONTAR CALORÍAS.
La practica de andar contando calorías puede tener efectos contrarios. En un estudio se encontró que aun sin limitaciones, el contar calorías hizo que mujeres se estresaran mas. Nadie quiere eso. Además, el aumentar nuestro estrés puede resultar en una elevación de los niveles de cortisol, una hormona que aumenta el apetito, y también el deseo por azúcar y grasa, y también promueve el acumulamiento de grasa corporal (panza). Tenemos que tomar en cuenta también que la información calórica que viene en las etiquetas de los alimentos y en los menús de restaurantes no es perfecta. Una manera mas efectiva de ayudarse a bajar de peso y a cambiar hábitos alimenticios es aprender a reconocer porciones recomendadas. Es decir, en lugar de preguntar "¿Cuantas calorías tiene el arroz?" debemos preguntarnos "¿Cuanto arroz me puedo comer?".

6. COMER CON EL CORAZÓN.
El habito de buscar comida por aburrimiento, ansiedad, coraje, o aun por estar feliz es por mucho el obstáculo numero uno que mis clientes enfrentan en el proceso de bajar de peso. Prácticamente desde que nacemos se nos enseña a conectar la comida con las emociones. Muchos de mis clientes comparten historias acerca de como fueron recompensados con golosinas después de sacar buenas calificaciones en la escuela o por haber accedido a ir al dentista. Nos relacionamos con comida, se la llevamos a familiares que están sufriendo, la usamos para celebrar, o recurrimos a esta para esconder emociones desagradables. Es algo que es aceptado socialmente y es difícil de cambiar. Pero no es imposible. Y aun si tu solo has encontrado algunas alternativas a la comida para tratar con tus necesidades emocionales en un 50% del tiempo, te garantizo que con eso vas a bajar de peso.

COMER EN EXCESO: PORQUE LO HACEMOS Y COMO PARAR

Aunque lo que "dispara" y nos lleva a comer en exceso puede que sea diferente en cada caso, hay algunas causas comunes, las cuales cuando son tratadas, pueden impactar nuestra salud grandemente.

1.  Adicción
En la ultima parte de los 60's y principio de los 70's, las compañías de cigarros le agregaron mas nicotina a los cigarros para hacerlos mas adictivos.  En la actualidad ciertas comidas son adictivas de la misma manera - la gente sabe porque no debe consumirlas, pero no tienen idea de como pueden parar de hacerlo.  Algunos de los agentes adictivos incluyen:

•  Azúcar:  Muchos productos que se anuncian como "Libre de grasa" o "Bajo en grasa" tienden a estar repletos de azúcar.  El hecho de que una vez que comemos este producto lleno de azúcar, se convierte en grasa, no aparece en la etiqueta.

•  Aditivos o agregados:  Aunque los agregados a los alimentos y los conservadores pasan por una serie de pruebas antes de ponerlos en venta, las cuales muchas veces incluyen animales de laboratorio a los que se les alimenta con estos aditivos, hay mas pocas pruebas acerca de lo que pasa cuando todos los diferentes aditivos se metabolizan e interactúan en nuestro cuerpo.

•  Cafeína:  Aunque puede que una soda tenga cero calorías, un reciente estudio demostró que una combinación de cafeína y aspartame mata las células cerebrales, pero antes de que mueran, crean una reacción química en el cerebro que es emocionante, haciéndonos que deseemos tomar mas.  Muchas situaciones como Migrañas, problemas de la vista, daño cerebral, problemas para respirar, falta de concentración y otras han sido relacionadas con dos ingredientes peligrosos:  Cafeína y Aspartame.

2.  Comer por las emociones
Otra causa común de comer en exceso es cuando usamos el comer como una manera de tratar con emociones negativas.  Desgraciadamente, no fue hambre lo que causo el dolor, así es que ¿como puede ser que el comer nos lo quite?
En cuanto a tratar con las emociones negativas de una manera efectiva, el enfrentarnos a estas de frente y buscar maneras de resolver sus raíces funciona.  Realmente ayuda el encontrar a alguien que nos guié con esto.  Alguien que pueda ayudarnos a liberarnos de estas emociones negativas para siempre, en lugar de simplemente analizarlas durante largas y caras sesiones.

3.  Habito
A veces, la que nos lleva a comer en exceso es simplemente nuestros hábitos alimenticios que aprendimos en la niñez.  Quizás nos ofrecían una comida favorita si nos comportábamos bien o como recompensa si habíamos logrado algo, o la comida era una manera en que nuestros padres nos mostraban afecto, y esos patrones se quedaron con nosotros al pasar el tiempo.
La buena noticia es que podemos modificar nuestros hábitos sin importar nuestra edad.  No siempre es fácil pero si se puede sustituir los malos hábitos no saludables con buenos.

DECISIONES SALUDABLES QUE TE AYUDAN A BAJAR DE PESO

La mayoría de las personas ya que han decidido que quieren bajar de peso se proponen hacer muchos cambios en su manera de comer.  Esto puede parecer correcto pero no lo es.  Es mejor hacerlo gradualmente y de esta manera no resentirlo tanto en nuestro estilo de vida.  Puedes empezar por ejemplo, decidiendo comer en casa todos los días, nada de restaurantes o comida comprada, solo comida casera.  Inmediatamente vas a sentir un efecto positivo en tu peso y en tu salud, con mas energía y durmiendo mejor.  Ya que este nuevo habito haya sido establecido, entonces es hora de el siguiente cambio saludable.  Esto puede ser por ejemplo el tomar 2 litros de agua al día, todos los días.  También este nuevo habito saludable te va a empezar a traer algunos beneficios y se van a acumular con los de el evitar los restaurantes.  Y esta es la mejor manera de cambiar nuestros hábitos alimenticios, uno a la vez.  Te recomiendo que te sientes a escribir y a hacer una lista de tus malos hábitos de alimentación y empieza a tratar con cada uno de ellos uno por uno hasta que puedas "cosechar" los beneficios de tener ahora solo buenos y saludables hábitos.

COMO CAMBIAR REALMENTE

Es el principio del año nuevo y es tiempo de hacer un auto-análisis de nuestra salud mental, física y espiritual.  Nuestra meta debe ser el mejorar, cambiar, y poder envejecer de una manera saludable.  Esto parece ser mas fácil decirlo que hacerlo pero aquí están algunos consejos importantes para que este 2013 sea el año en el que mejoraste considerablemente las diferentes áreas de tu vida.  Acuérdate que todas las áreas de nuestra vida se relacionan y se ven afectadas unas por las otras.

Hazte estas preguntas:

1.  ¿Tomo decisiones saludables?  Cuando menos un 70% de todas las enfermedades son provocadas por nuestra decisiones en cuanto a nuestro estilo de vida, y no por nuestros genes u otros factores.  La pregunta mas importante que te debes de estar haciendo constantemente es "¿Me va a traer mas salud esto?".  "¿Pedire una soda o jugo de frutas? ¿Debo de comer pollo asado o una hamburguesa con papas fritas? ¿Ire a hacer ejercicio hoy o no?".  Las respuestas son mas que obvias.

2.  ¿Como esta mi corazón?  No debes de preocuparte por que nueva dieta o programa de ejercicio seguir, o ansiosamente tomar lo ultimo en remedios herbales.  Lo mas importante es un estilo de vida que beneficie tu corazón - ejercicio regular, una dieta que es rica en fritas, verduras y granos enteros, y que sea baja en grasas saturadas (por cierto esto también beneficia tu cerebro, colon, visión, piel, y ligamentos).  Si tienes mucho tiempo que te haces un perfil de lípidos seria bueno hacerlo ahora y tener una base de donde partir y comparar tu avance.

3.  ¿Tomo demasiados medicamentos?  Yo estoy en contra de tomar medicamentos a menos que sean absolutamente necesarios. Si tu estas batallando para dormirte en la noche, no automáticamente busques en la gaveta de medicamentos un sedante.  Mejor piensa en las razones por las que estas despierto y preocupado en lugar de dormido y soñando.

4. ¿Duermo profundamente?  Si algo hemos aprendido en el ultimo año en investigaciones es que el dormir bien es de suma importancia para la salud de el ser humano.  Las personas que no duermen lo suficiente cada noche tienen mas tendencia subir de peso, tener problemas de el corazón, y a enfermarse mas, entre otras.  Mantén un diario de sueño por una semana para ver cuanto estas durmiendo.  Si son menos de siete horas por noche, toma la decisión de hacer de el dormir bien una de tus mas importantes prioridades.

5.  ¿Como demasiado?  Cuando se trata de la comida, la verdad es que es mejor menos que mas.  El comer de mas es el principal motor del desarrollo de enfermedades crónicas, y no esperes resolver ese problema con un medicamento.  No hay ninguna vitamina que sea el antídoto para una dieta pobre.  Empieza a disminuir tus porciones de comida poco a poco.  La buena noticia es que tu estomago, después de un tiempo, se volverá a su tamaño original mas pequeño.

6.  ¿Tengo suficientes verdaderos amigos(as)?  En la preparatoria y en la Universidad quizás tuviste docenas de amigos.  Pero si ya pasaste por esa etapa y ahora trabajas y tienes una familia que sostener y/o cuidar vas a tener que hacer un esfuerzo por mantener una buena cantidad de verdaderos amigos(as).  Si quieres estar bien necesitas un(a) amigo(a) tanto como necesitas dormir, hacer ejercicio, y buena comida.  Necesitas estar teniendo platicas profundas con tus amigos - no solo cosas superficiales.  Necesitas escuchar y preguntar la gran pregunta "¿Como esta tu vida?".

7.  ¿Me gusta lo que veo en el espejo?  Hay una sorprendente herramienta de baja tecnología para determinar tu salud:  El espejo.  Nunca subestimes la importancia de analizarte frente al espejo y descubrir áreas de mejoría.  Eso si, se honesto.  En lo físico hay que usar el espejo común, pero en lo espiritual y emocional te recomiendo que uses a un amigo(a) como un espejo que te puede mostrar debilidades y fortalezas en tu vida.  Esta técnica es muy conocida y se llama "espejeando", y es de gran ayuda para descubrir áreas de falla en nuestra vida que nosotros mismos no podemos ver.

6 Errores que te impiden bajar de peso

Brincarte comidas

El no comer puede interferir en la habilidad de tu cuerpo de controlar tu apetito. Pero también destruye la fuerza de voluntad, lo cual es tan dañino como lo otro. El controlarse a si mismo es una actividad cerebral, y tu cerebro funciona con pura glucosa (azúcar). Si te brincas el desayuno o no te comes alguna botana saludable entre horas, tu cerebro no tiene la energía para decirle NO a las tentaciones. Así es que el brincarse una comida nos convierte en glotones en la noche.

Solución: Esta es relativamente fácil. Distribuye tus calorías que necesitas para todo el día en 3 comidas de mas o menos 500 calorías cada una, y dos botanas de 100 a 200 calorías. Si no te es practico el comer entre horas entonces divide tus calorías cuando menos en tres comidas de 600 a 700 calorías cada una.

El comer velozmente

Piensalo de esta manera: no te estas negando comida a ti mismo, sino solamente estas comiéndotela mas lentamente. Saboreándola. Permitiendo que tu cuerpo se entere de que te estas llenando.

Solución: Tu cuerpo te esta tratando de decir algo, dale esa oportunidad. Tranquilo y disfruta tu comida. Pon por un lado tu periódico y apaga la televisión. Prueba este truco - Inhala mientras cuentas lentamente hasta 5; exhala y cuenta lentamente hasta 5; repite esto de 3 a 5 veces antes de empezar a comer, especialmente si vienes acelerado(a) de tu trabajo.

Haciendo atracones en los fines de semana

Las fiestas de el fin de semana pueden causar problemas mas allá de el domingo. Así es que un viernes a domingo de hamburguesas, papas fritas, y alitas prepara tu cerebro para comer de mas el lunes.

Solución: No tienes que dejarlo todo de un solo golpe. Te sugiero que tu recompensa por haber tenido una semana saludable debe ser una comida libre, no todo el fin de semana. Después de todo el tener de esos fines de semana de "come todo lo que puedas" es como comer pobremente casi el 30% de tu semana. O sea que tendrías una calificación de 7, ¿eso es lo que quieres?

Comer vorazmente botanas saladas

El Sodio es engañoso - nos despierta el apetito y nos lleva a comer de manera inconsciente. Las calorías se multiplican rápidamente: palomitas de maíz en el cine, papitas o chips durante el partido de fútbol, cacahuates en el bar.

Solución: Las ganas de comer salado desaparecen después de un par de semanas en una dieta reducida en sodio. No muchas personas pueden sustituir sus botanas favoritas con zanahorias o apio, pero intentalo: puede ser que lo que extrañas sea lo crujiente. De otra manera, prueba con cantidades pequeñas de Pretzels bajos en sodio. Cuando estas cocinando, no le pongas sal,y si quieres agregale solo un poco en la mesa. La sal que se agrega en la superficie de un alimento es mas notable que la misma cantidad usada en el proceso de cocinado. Una reducción lenta de tu habito de la sal te traerá como resultado menos antojos.

La tomada

De alcohol mas bien. Un ejercicio: anota en una hoja de papel que tanta cerveza, vino, u otras bebidas consumes en una semana. Te vas a sorprender. Calcula las calorías y espera otra sorpresa. Algo que se escucha razonable como 2 cervezas por noche pueden significar mas de 2000 calorías por semana - casi el equivalente de el consumo de calorías de un día. Te tomaría mas de 2 horas de correr para quemar esa grasa. Aparte de las calorías vacías, el alcohol disminuye tu fuerza de voluntad, te desinhibe, lo que lleva a pedir compulsivamente algo como, Alitas fritas.

Solución: Trata de dejar el alcohol - por una semana. Checa tu peso y como te quedan los pantalones. Ve a ver si puedes vivir con menos. Cuando tomes cambia a vino tinto, tiene menos calorías.

Comer frente al televisor, y luego quedarse dormido

Es un golpe doble. Consumes calorías mientras no quemas ninguna, y también saboteas tu arma secreta para bajar de peso: el sueño. La mayoría de la gente que comen frente al televisor comen de mas, y entre mas televisión ven menos activos están. También se ha descubierto que las personas que perdieron 3 horas de sueño comen al siguiente día como 200 calorías de mas en botanas, comparado con los que durmieron 8 horas.

Solución: Si quieres ver la TV, activate al mismo tiempo o ve y has ejercicio y cuando regreses te puedes permitir ver un poco de televisión. Y también has que tu DVR o Tivo trabajen para que te puedas ir a la cama a una hora razonable regularmente.

5 Malos hábitos que tienes que cambiar ¡ya!

Yo se que la temporada de hacerse propósitos de año nuevo ya paso pero quiero motivarte a que te decidas hacer cambios en tus habitos que te traigan salud, bienestar, y te permitan lograr tus metas. Estos son los cinco mas importantes a cambiar:

1. Robarte el sueño. Los estudios demuestran que se necesita un mínimo de 7-9 horas de sueño ininterrumpido cada noche para tener salud. El tiempo que estamos dormidos es cuando el cuerpo se repara y se recupera de los procesos metabolicos que lleva a cabo cada segundo; ayuda a el manejo de el peso corporal; y eleva la hormona de el crecimiento. Si estas viendo la tv, trabajando en tu computadora, o estimulándote con otra cosa de manera que no te puedes dormir para las 11 pm, entonces establece esta "hora de apago" en donde haces actividades mas relajantes como tomar un baño en la tina, leer novelas, o juntándote con algún ser querido (o mascota) cuando menos una hora o dos antes de el tiempo de ir a la cama. De esa manera te reprogramas a ti mismo a dormir toda la noche.

2. Brincarte el desayuno. ¿Que tan seguido te encuentras a ti mismo saliendo apurado de la casa para empezar tu día, solo para descubrir que se te olvido comer? Tu cuerpo ha dejado de comer toda la noche, y para poder recargar energía para el dia (y bajar las hormonas del estres), tienes que comer una comida balanceada que incluya proteína, carbohidratos, y un poco de grasa. De otra manera, tu cuerpo va a buscar energía y no se va a ir a la grasa sino a el músculo. Esto por supuesto lleva a una serie de consecuencias terribles que te harán engordar, envejecer, y te va a dejar cansado antes de tiempo.

3. Mandar a volar a el ejercicio. Si crees que puedes manejar tu salud y tu peso con la dieta solamente, no va a funcionar. El ejercicio es crucial para estimular apropiadamente las respuestas hormonales y físicas para hacer músculo y huesos, para quemar grasa, para dormir, mantenerte joven, darte mas energía ... muchos otros beneficios mas. El hacer el tipo de ejercicio correcto también es importante. Intenta ejercicios de intervalos de alta intensidad, al igual que ejercicios de resistencia. Si no puedes hacer espacio de 20 a 30 minutos al día para incorporar estos ejercicios a tu vida, tu salud va a estar en peligro.

4. Comer muy tarde en la noche. El comer muy tarde por las noches le señala a tu cuerpo que hay que posponer el quemar las reservas de grasa, sube los niveles de hormonas antes de dormirte, y trastorna los procesos digestivos normales de el cuerpo en un tiempo en donde debería ya de estar listo para dejar de trabajar y repararse. Cena temprano si puedes.

5. No tomar en cuenta tus bebidas. Una de las cosas mas extrañas que me toca ver en mi trabajo es el no considerar las bebidas altas en azúcar y calorías en la dieta. Esos vasos gigantes de jugos, esos frapuccinos, y esos cócteles y/o cervezas por la noche. Estas bebidas pueden acumulara una cantidad considerable de calorías rápidamente. Cambia a otras opciones mas saludables como Te Verde Helado, bebidas en polvo bajas en azúcar elaboradas en agua mineral, o simplemente agua natural con un chorrito de limón.

Aprende a comer en el 2009

"Si quieres que tus sueños se conviertan en realidad, lo primero que tienes que hacer es despertar"  - J.M. Power

     Si vas a ponerte algún propósito ahora que empiece el año nuevo ojala y que sea el aprender a comer.  Usualmente nos ponemos un propósito a principios del año y mas o menos para la segunda semana de Febrero se nos olvida y nos entregamos a nuestras antiguas rutinas.  ¡No importa!  Si te pones el propósito de aprender a comer recién entrando el 2009 significa que has comprendido que es importante estudiar un poco mas lo que te vas a echar a la boca, y eso es un avance.  A pesar de tanta información que existe en la actualidad acerca de lo importante que es el comer bien hay muchas personas todavía que no saben distinguir e identificar lo que es la comida chatarra y muchas mas todavía que comen porque "tienen ganas".  El aprender a comer es un propósito que nos lo vamos a tener que estar poniendo año tras año, sin importar el tiempo que nos tome lograrlo.

     Pero, ¿porque hay que aprender a comer?  Bueno, para empezar, por la sencilla razón de no sabemos como hacerlo.  A pesar de que todos "nacemos con una torta bajo el brazo", no traemos un manual de como alimentarnos.  Nuestros padres, entre otras cosas, nos deben de enseñar a comer, no solo el acto mecánico de comer, sino también el de comer lo que es mejor para nosotros.  Pero por que a la mayoría de ellos no les enseñaron a comer tampoco ellos nos enseñan a nosotros y se convierte en un circulo vicioso.  En la escuela es mínimo lo que nos enseñan acerca de comer bien, quizás que las naranjas son de color naranja y que las manzanas son rojas.  Esto deja un vació en nuestra educacion porque en la mejor edad para aprender, la niñez, no se nos enseño a comer.  Lo bueno es que nunca es tarde para aprender, solo es cuestión que te decidas a hacerlo.

     También hay que aprender a comer porque la manera en que nos alimentamos trae consecuencias importantes a nuestra vida.  Las cinco causas principales de muerte en la actualidad tienen que ver con una alimentacion inadecuada.  Infartos, Hipertensión, Diabetes, Embolias, Cancer, Problemas en la columna, Problemas de auto estima.  ¿Tu crees que deberíamos de poner atención a lo que comemos?  Claro que nos conviene.  Uno de los problemas con la comida es que es algo que hacemos todos los días, lo cual significa que tenemos que estar tomando buenas decisiones en cuanto a lo que vamos a comer diariamente, tres veces al día.  Esto puede parecer una tarea desgastante, además requiere disciplina por lo cual la flojera es uno de los mayores obstáculos al que nos vamos a enfrentar en este proceso de aprender a comer bien.  Primer consejo:  considera el comer bien algo importante en tu vida que te va a ayudar a tener una salud óptima.  Uno solo le dedica tiempo a lo que considera importante.  Vence la flojera.

     La mayoría de los alimentos carecen de una apariencia peligrosa, es decir, no muestran ninguna indicación de que puedan poner en peligro nuestra salud.  Necesitamos un microscopio para ver el Colesterol y la Grasa Saturada que poco a poco van tapando nuestras arterias.  La realidad es que los alimentos por si solos no son peligrosos, es el uso que nosotros le damos a la comida que puede producir estragos en nuestra salud.  Segundo consejo:  hay alimentos que debemos de comer seguido y hay otros que los debemos de comer muy de vez en cuando.  Aprende a diferenciarlos.  Lee libros de nutrición, informate, visita a el Nutriologo.

     Por ultimo quiero comentarles que el aprender es una decisión.  Muchas personas van a la escuela pero no todos aprenden, ¿sabes quienes son los que van a aprender?  los que hallan decidido aprender.  El comer bien es como la educación, es una inversión para el futuro.  Tercer consejo:  abre tu mente a la idea de aprender a comer, acepta que no sabes hacerlo y que necesitas orientación.  A como vayas adquiriendo conocimiento ponlo en practica.  Nadie te va a hacer examenes mas que tu mismo y tu termómetro va a ser tu salud, tu físico, y tu estado de animo. 

     No esperes resultados inmediatos todo el tiempo, acuerdate que el aprender cualquier cosa lleva tiempo y que lo que realmente estas haciendo es invirtiendo para tu futuro.  Salud.

Como comer fruta todos los dias

Este es un habito que nos conviene porque la fruta tiene la habilidad de calmar el hambre, tiene nutrientes que solo están en la fruta, nos acaban de llenar si la comemos con la comida, satisface nuestro deseo de comer algo dulce, y es baja en calorías.  Por otro lado la fruta puede aburrirnos ya que no es una comida emocionante y preferimos otras comidas que nos proporcionen mas emociones.  Entonces, ¿como le puedo hacer para adquirir el habito de comer fruta todos los días?

1/  Determina, de todas las frutas, cuales son las tres que mas te gustan y ten estas a la mano.  Cuando vayas a hacer las compras de alimentos asegurate que las traes a tu casa.  Si nunca hay fruta en la cocina de tu casa no te la vas a comer.

2/  Sirvete la fruta en el plato con el resto de la comida.  Eso quiere decir que tienes que pelar la fruta que contiene cascara, o partir la fruta que es demasiado grande para caber en el plato.

3/  Ten fruta en tu oficina o lugar de trabajo.  Aprovecha el servi-bar (refrigerador) y llenalo de fruta fresca, pero que sea pura fruta, si tienes barras de granola u otras botanas no te vas a comer la fruta.

4/  Si te gusta la gelatina buscate una que sea baja en azúcar y ponle fruta adentro.  A parte de que es una manera mas divertida de comer fruta puede que lo sientas mas como un postre y lo disfrutes como tal.

5/  Fíjate muy bien como es que disfrutas mas la fruta, antes de la comida, con la comida, o después de la comida, entre horas, o con las comidas, etc.  La idea es que te ayudes comiéndote la fruta cuando mas la disfrutas.

6/  Comete cuando menos 2 porciones de fruta al día por 30 días y se te va a hacer el habito.  Bueno, eso es lo que dicen los expertos en habitos.

Como bajar de peso sin hacer dieta

Bueno, cuando hablamos de hacer dieta estamos hablando de llevar un regimen alimenticio restringido de calorias y que usualmente dura una cantidad determinada de tiempo.  A nadie le recomiendo esta clase de "dieta" porque no funcionan a largo plazo, y la persona cae en el "rebote", es decir recupera pronto el peso que bajo.  Lo mejor, segun mi parecer, es hacer cambios en los habitos alimenticios.  Te sugiero que hoy te analices y determines cuando menos algunos de tus malos habitos.  Escribelos y determina que vas a ir eliminando uno por uno esos habitos que te engordan.  Por otro lado el sitio WebMd.com nos proporciona algunos buenos habitos que si los agregas a tu estilo de vida te van a llevar a perder peso sin hacer dieta:

1/  Desayunate todos los dias.  No hay excusas para no hacerlo.

2/  Cierra la cocina en la noche.  Establece que a cierto horario ya no entra nadie a la cocina.

3/  Escoge tus calorias liquidas (bebidas) sabiamente.  Satisface tu sed con agua, no tiene calorias.

4/  Come mas frutas y verduras.  Fruta en cada comida y verduras cuando menos 1 vez al dia.

5/  Come solo lo que es integral.  Nada de pan blanco, o galletas con harina refinada.

6/  Controla tu medio ambiente.  Retira las tentaciones de comida, y el visitar lugares que te engorden.

7/  Bajale a las porciones de comida.  Reducelas cuando menos en un 10% - 20%.  Usa taza medidora y bascula para pesar comida si es necesario.

8/  Camina mas pasos al dia.  Consiguete un pedometro y proponte llegar a 10,000 pasos diarios.

9/  Come proteina en cada comida de el dia.  Te va a hacer sentir mas lleno(a).

10/ Cambia a versiones light de tus comidas mas comunes.  Asi no te tienes que limitar y puedes  comer esas comidas que tanto te gustan pero en su version light.