viernes, 12 de diciembre de 2014

5 Maneras de decir NO

¿Cual es tu meta?  ¿Que es lo que quieres lograr?  Ya sea que estés empezando una dieta, ahorrando para cuando te retires o el permanecer fiel en tu matrimonio, necesitas de fuerza de voluntad.  La fuerza de voluntad te puede ayudar a lograr tus metas (o la falta total de esta puede arruinar completamente tu vida).  Aquí están 5 acciones que tu puedes tomar que van a fortalecer tu fuerza de voluntad y son buenas para tu cerebro también.  Y la buena noticia es que cualquiera las puede llevar a cabo, aun tu.

1.  No dejes que tus niveles de azúcar en la sangre se bajen demasiado

Apuesto a que esta es una sorpresa.  Así es, los niveles de azúcar en la sangre bajos están relacionados con falta de control, compulsion e irritabilidad.  Si quieres mas y mejor fuerza de voluntad, haz comidas frecuentes durante el día y asegurate que estas contengan proteína de alguna manera.  La proteína estabiliza el azúcar en la sangre.

2.  Asegurate que duermes adecuadamente

Quizás pienses que se necesita de fuerza de voluntad para poder subsistir durmiendo poco tiempo, pero es mas bien lo opuesto.  Necesitas de 7 a 9 horas de sueño por noche.  Menos de 7 horas de sueño ha sido relacionado con un flujo de sangre al cerebro mas bajo, lo cual significa que tu fuerza de voluntad va a perder su ... eh ... fuerza.

3.  Ponte metas especificas

No puedes ir a ningún lado si no sabes a donde quieres ir y si no estas motivado a llegar ahí.  Tienes que conocer tus metas especificas para tus relaciones, trabajo, dinero y salud para poder lograrlas.  Preguntate todos los días, "¿Me esta llevando mi comportamiento a donde yo quiero?".  TU MENTE ES PODEROSA.  Hace que se logre lo que tu visualizas.  Enfocate y medita en lo que tu quieres.

4.  Practica la fuerza de voluntad

Lo siento, no te puedes escapar de esta.  Lo bueno es que la fuerza de voluntad es justamente como un músculo.  Entre mas lo uses, mas fuerte se hace.  Es por esto que el ser buenos padres es esencial para que los hijos desarrollen dominio propio.  Si le damos a nuestra hija de 10 años todo lo que ella quiere, estaríamos criando a una niña mimada y demandante.  Para desarrollar la fuerza de voluntad, necesitas hacer lo mismo contigo.  Practica el decirle no a aquellas cosas que no son buenas para ti y con el tiempo, vas a encontrar que se te va a hacer mas fácil hacerlo.

5.  Pon un balance a la química de tu cerebro

Algunos suplementos pueden tener un impacto poderoso en esto.  Recomiendo:  Magnesio, Aceites Omega 3, Coenzima Q10.

miércoles, 10 de diciembre de 2014

5 COMIDAS QUE TE HACEN PARECER DE MAS EDAD

¿Quien es ese en el espejo que parece anciano?  Es una persona que ha estado comiendo las comidas equivocadas.  No hay una comida que te va a envejecer en un día, pero toda una vida de estar comiendo equivocadamente puede ciertamente hacerte parecer mas viejo y arrugarte mas pronto de lo debido.
La razón es doble.  Primero, hay una serie de alimentos que pueden causar inflamación general y daño con radicales libres en tu cuerpo y puede afectar tu piel tanto como si estuvieras en el sol sin protección y fumándote un cigarrillo.  Y segundo, si tu estas llenando tu estomago con alimentos que son malos para tu piel, lo mas probable es que no estas comiendo aquellos que minimizan el daño celular y que te ayudan a verte mas joven.

Aquí están 5 alimentos que están agregando años a tu rostro.

Azúcar
¿Que cosa mala no provoca el azúcar?  En el cuerpo, el exceso de azucares puede llevar a un proceso llamado glicacion, en el cual estas chocan con proteínas o grasas para formar proteínas dañadas, llamadas AGEs (por sus siglas en ingles:  Advanced Glycation End Products) en todo tu cuerpo, incluyendo la piel.  No solo estas proteínas funcionan pobremente, sino que también son menos elásticas de lo que deberían ser.  En fin, no es lo que quieres en tu cara.  Además, la glicacion produce  proteínas inflamatorias en el cuerpo, lo cual puede llevar a un envejecimiento acelerado en la piel.

Hamburguesas a las brasas
Los alimentos que han sido calentados a muy altas temperaturas también han pasado por el proceso de glicacion.  Además, el estar expuesto directamente a temperaturas mayores a 300 grados puede disparar la producción de Aminas heterociclicas y Hidrocarbonos policiclicos aromáticos, los cuales promueven la inflamación.  En general, no es buena idea comer cualquier alimento que este quemado.

Comidas Fritas
No solo te pueden engordar - y la grasa puede causar inflamación por si sola - sino que también las grasas Trans de la comida frita producen inflamación en el cuerpo, llevándolo a la destrucción de el colágeno, el cual es la proteína estructural de tu piel.  Empiezan las arrugas.

Alcohol
Las bebidas alcohólicas afectan la función de el órgano de desintoxicación numero 1 de tu cuerpo:  tu hígado.  Cuando el hígado se daña o se hace mas lenta su habilidad de funcionar correctamente y de sacar las toxinas de tu sistema, es cuando empiezas a ver efectos negativos en tu piel.  Además, aunque el echarte unos cuantos tragos te puede ayudar a dormir, el consumo de alcohol puede impedirte el entrar en el sueño mas profundo, que es el que restaura mas tu cuerpo.  Y cuando no duermes adecuadamente, tu piel se pierde de un importante tiempo de reparación.  Las bebidas alcohólicas que menos producen este tipo de daño son el vino tinto y la cerveza.

Alimentos Empaquetados
En los estudios demográficos se puede notar que en los países que consumen muy pocos o nada de alimentos procesados, las personas tienen una piel marcadamente mas saludable que en los países que seguido comen de los paquetes y las latas.  Mientras que los Nitratos promueven inflamación, la sal reseca la piel y puede dañar sus capilares.  El resultado:  Todo, desde acné hasta rosácea.  Otra buena razón para visitar la sección de frutas y verduras en el supermercado.

lunes, 3 de noviembre de 2014

QUE HACER CON LA ENSALADA DE ATÚN QUE SOBRO

Rellena un Chile Pimiento Verde o Rojo con esta ensalada en lugar de hacerlo entre dos rebanadas de pan.  El chile pimiento tiene un fitonutriente llamado Licopeno, el cual es antioxidante (anticancer).  Hornea el chile relleno y aumentas la potencia de el Licopeno.
CHILE PIMIENTO:  0 CALORÍAS,  2 REBANADAS DE PAN:  160 CALORÍAS.

UNA ENSALADA SIN ESTRES ...

Una ensalada sin estrés.  Contiene Espinaca, Brocoli, Almendras, Frijoles negros, Fresas, Cebolla Morada.  Mas Aceite de Olivo, Jugo de Naranja, Semillas de Ajonjolí, Sal y Pimienta.
Cortesía de nuestros amigos de Eat Yourself Well.  Puedes checar esta receta en su blog ...

USA PALILLOS CHINOS Y COME MENOS.

¿TENTADO POR LOS BUFFETS DE COMIDA CHINA?
Baja tu consumo de calorías en un 30% usando palillos para comer.  Vas a comer mas lento y menos comida.
Como usar los palillos ...  aquí.

ROMPE CON LOS ESTEREOTIPOS

Muchos hombres no se meten a la cocina a preparar sus propios alimentos y eso les impide comer saludablemente.  Terminan comiendo en restaurantes todos los días o comprando comida procesada en tiendas.  Esta manera de pensar no trae ningún beneficio para nadie.  Si eres un hombre y no tienes quien te cocine tus alimentos, metete a la cocina y aprende a cocinar, porque la cocina no es de las mujeres solamente.

COMO COMER SALUDABLE CON UN PRESUPUESTO BAJO

1.  Identifica a una persona que se va a encargar de preparar las comidas.  Esto para evitar el tener que comprar comida preparada en restaurantes o cocinas económicas.
2.  Usa todos tus recursos.  Busca el regresar a lo básico cuando cocines.  Usa los huesos de el pollo o res para hacer caldos y guardalos para comidas posteriores, y también los sobrantes pueden servir para otras comidas.
3.  Planea tus comidas.  Si no planeas probablemente fallaras.  Esto va a incluir el buscar las mejores opciones en los mercados locales, comprando solo productos de temporada.  También averigua cuando hay ofertas en el supermercado y aprovecha.
4.  Evita el desperdiciar comida.  Si sigues los dos consejos anteriores cumplirás con este punto.
5.  Compra alimentos de origen animal orgánicos.  Los alimentos que son mas importante que se compren orgánicos son los de origen animal.  Si no tienes presupuesto para comprar todo orgánico opta por cuando menos comprar estos.
6.  Compra al mayoreo.  Esto es especialmente importante en las carnes.  Compra toda una pieza de carne de res por ejemplo, si tienes espacio para congelar.
7.  Compra a granel.  Te vas a ahorrar dinero tu y le vas a ahorrar al vendedor el costo de el empaquetado.
8.  Ve seguido a el mercado local.  Te vas a sorprender de como por ir directo a la fuente puedes encontrar alimentos mas saludables y mas baratos que los que encontrarías en el supermercado.