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miércoles, 28 de enero de 2015

5 COMIDAS PROCESADAS QUE HAY QUE DEJAR PARA SIEMPRE

1. Yogur de sabores.
Los Yogur de sabores están hasta el tope de azucares, edulcorantes artificiales, colores y sabores artificiales entre otros ingredientes cuestionables. Te recomiendo que elabores tu propio Yogur o que tomes solo el Natural Orgánico. ¿Quieres fresas? Agregalas tu mismo.

2. Todo lo enlatado.
Hay tantos productos enlatados en el supermercado que es difícil imaginarse que son malos para nuestra salud. Y a pesar de que algunos contienen ingredientes saludables como frijoles o tomates, hay grandes riesgos por todos los químicos en la cubierta interna de la lata, principalmente Biosfenol -A. Que no te engañen las etiquetas que dicen "Libre de Biosfenoles" tampoco. Muchos de esos contienen otros disruptores hormonales que pueden ser igual de dañinos para la salud. Y acuérdate también que la mayoría de los alimentos enlatados contienen cantidades excesivas de sal.

3. Barras energéticas.
Son muy convenientes, sabrosas y típicamente cargadas con azúcar, y aceites de soya. Puedes lograr ese mismo efecto energético con un puñado de nueces y unos cuantos pedazos de fruta (fresca o seca). O, tomarte el tiempo y hornear tus propias barras energéticas (o de granola también se les llama), de manera que tu controlas los ingredientes.

4. Las Donas. ¿Se necesita una explicación para esta? Nunca han sido saludables. Y aunque el comerlas muy de vez en cuando esta bien, es muy fácil comerlas de mas y también buscar excusas para comer de nuevo estas calorías vacías.

5. Sodas.
Ya sea normal o de dieta, realmente no hay ningún beneficio en una soda, y si viene en una lata, es aun peor. Las sodas de dieta contienen saborizantes artificiales y las normales están cargadas con Alta Fructosa. Aun las llamadas sodas naturales tienen mas de 40 grs. de azúcar por botella. Mejor bebe agua mineral.

sábado, 6 de julio de 2013

15 TIPS SEGUROS PARA BAJAR DE PESO

1.  AUMENTA TU CONSUMO DE FIBRA.
La fibra ayuda a absorver agua lo que te lleva a hacerte sentir mas lleno.  Además mejora la digestión.  Te recomiendo altamente los frijoles para bajar de peso, ya que tienen proteína e incluyen fibra.  Puede ser cualquier tipo de frijoles ya que todos tienen fibra.  Asegurate entonces de incluir todos los días alimentos altos en fibra.

2.  EVITA LAS BEBIDAS CON MUCHA AZÚCAR INCLUYENDO LOS JUGOS DE FRUTAS.
En lugar de beber jugos de fruta come la frita entera.  Fácil, estas comiendo fibra junto con los nutrientes.  El consumir fruta también reduce los antojos.  Y cuando comer, tu cerebro es estimulado a empezar el proceso de la digestión, si tu bebes (jugo de fruta u otra bebida) tu cerebro no es estimulado a la digestión, lo cual provoca los antojos.

3.  EL DORMIR BIEN ES NECESARIO PARA BAJAR DE PESO.
El privarse de el sueño es una de las razones por las que engordamos.  Se necesita dormir 7 a 8 horas todas las noches para que haya una reducción en el peso corporal.

4.  EL HUEVO TE AYUDA.
Es de gran ayuda el desayunar huevos si quieres bajar de peso.  Los huevos son una excelente fuente de proteína de alta calidad lo cual hace que tengas menos antojos entre horas.

5.  EL EFECTO DEL LIMÓN.
El limón hace mas lenta la digestión, especialmente la de los carbohidratos.  También reduce el tiempo que tu estomago tarda en vaciarse absorbiendo apropiadamente los nutrientes antes de deshacerse de este.  Se recomienda el agregar lima o limón a las comidas, o tomarlo antes de tus comidas para este efecto.

6.  PASA TIEMPO EN EL SOL.
Hay una deficiencia de Vitamina D (la vitamina del sol) en las personas con sobrepeso.  Altos niveles de vitamina D están relacionados con altos niveles de energía y también con una mejora en el animo.

7.  COMIDAS QUE QUEMAN.
Ciertas comidas pueden acelerar tu metabolismo, según las ultimas investigaciones al respecto.  Al aumentar tu metabolismo también hacen que sea mas posible bajar de peso.  Estas comidas incluyen:  manzanas, frijoles, jengibre, avena, y chiles.

8.  USA LOS PLATOS ADECUADOS.
Si usas bols y platos pequeños, y vasos altos y delgados puede que comas menos.  Esto funciona porque tu mente es "engañada" a pensar que estas comiendo platos completos y normales en tamaño.  Por otro lado los estudios muestran que el usar tenedores mas grandes te hace comer menos.

9.  NO COMAS FRENTE AL TELEVISOR.
Este es un habito demasiado común en los hogares.  Pero has de haber notado que el comer mientras estas viendo la TV te hace comer de mas; ¿porque? porque no te das cuenta de que tanto has comido.

10. CONSUME OMEGA 3's.
Es en el cerebro en donde suceden los antojos, pero si tu lo alimentas correctamente tus antojos van a disminuir.  Los aceites Omega 3's son el mejor alimento saludable para el cerebro.  Estos aceites se encuentran en los peces de agua fría como el salmón.  También puedes conseguir un suplemento de estos aceites, nada mas asegurate que es un suplemento de buena calidad.

11. REDUCE TU CONSUMO DE CAFÉ.
Esta bien tomarse cuatro tazas de Café al día, pero toma en cuenta la cantidad de azúcar que le pones.  La mayoría de los que toman Café en promedio le agregan 2 cucharaditas de azúcar por taza.  Si cada cucharadita de azúcar tiene 18 calorías, entonces 8 cucharaditas de 4 tazas de Café tendrían 164.  Estas son casi las calorías que se queman en 40 minutos de caminata.  En el caso de los Cafés preparados como los Capuchinos o Frapuchinos la cantidad de calorías es mas elevada aun.

12. AGREGALE VERDURAS A LOS PLATILLOS DE CARNES.
Es una manera ingeniosa de comer menos carnes y por lo tanto menos grasa y calorías.  Las verduras también ayudan a comer menos cantidad de comida porque contienen fibra y forma bulto en el estomago.  Las verduras tienen nutrientes vitales que solo se encuentran en estas.

13. COMETE UNA ENSALADA O UNA SOPA.
Comete una ensalada o tomate una sopa antes de tu comida para mantenerte saciado.  Una ensalada saludable, que no lleva aderezo cremoso, puede reducir la intensidad de tus antojos.  Si vas a comerte la ensalada antes de tu platillo principal, asegurate de que no tenga alguna carne.  Esta la vas a consumir después en tu platillo principal.  En el caso de las sopas, si son de verduras no hay que desgrasarlas pero si son de carnes tienes que meterla al congelador cuando menos 1 hora para que la grasa suba y se la puedas quitar.

14. MASTICA MAS.
Es importante masticar tu comida, especialmente cuando empiezas a comer.  El masticar bien tu comida te va a ayudar principalmente a que comas menos porque te vas a tardar mas tiempo en comer.  Cuando tu masticas, tu cerebro le manda una señal a tu estomago el cual inicia el proceso de digestión.  Este proceso va a disminuir tus deseos de comer de mas.

15. USA ADECUADAMENTE LAS SODAS DE DIETA.
No esperes que el tomarte una soda de dieta entre horas o comidas te quite el hambre o el antojo.  Las bebidas de dieta nos ayudan mas cuando las consumimos con las comidas y en lugar de una soda normal (con toda el azúcar).  Si tu eres de las personas que les da hambre entre horas o tienes antojos entre comidas seguido averigua porque, en lugar de buscar algo con que calmar estas sensaciones.

jueves, 3 de septiembre de 2009

Tus areas problema
















Todos tenemos áreas problema en nuestra alimentación. ¿Porque digo esto? Porque nadie come de una manera perfecta, todos tenemos áreas de debilidad que nos conviene identificar si queremos superarlas. ¿Que son las áreas problema? Son áreas de nuestra alimentación que nos llevaron a subir de peso y posiblemente nos impiden bajarlo. Y a pesar de que tenemos todos algunas areas problema en común, hay algunas otras que son especificas de nosotros. Mientras no descubras estas áreas de deficiencia en tu alimentación se te va a hacer casi imposible perder la panza o salir de un estancamiento. Es como saber que tienes un enemigo por ahí pero no sabes quien es. Y puede que trates de "adivinar" cual es tu problema pero lo mejor es investigar a fondo cual es en realidad. Hace como unos 10 años yo descubrí las mías y desde entonces he podido "atacar" mas efectivamente esas áreas y defenderme de sus efectos en mi peso.

Para descubrirlas haste las siguientes preguntas:

< ¿Es mi problema la cantidad o la calidad? ¿Como mucha cantidad o como alimentos altos en calorías?

<>
¿Como rápido?
¿Me repito seguido en las comidas?
¿Siempre ando apurado y corto de tiempo?

<>
¿Tengo problema con las tortillas?
¿Con las sodas (refrescos)?
¿Con los postres?
¿Con las frituras (chips, tostitos, papitas, cheetos, etc.)?
¿Con las fritangas (platillos fritos o empanizados)?
¿Con los quesos?
¿Como muy seguido en restaurantes o taquerias?

Lo mas probable es que contestes que si en varias de estas preguntas y esta bien. La mayoría de nosotros tenemos una mezcla de áreas problema en la cantidad y en la calidad. Bueno y ¿que sigue ahora que ya descubriste tus áreas problema? Primero que todo tienes que entender que no te vas a "curar" de estas áreas, es como el alcohólico, siempre va a tener una debilidad por el alcohol. Mas bien tienes que desarrollar estrategias para defenderte de ellas de manera que no te afecten en tu peso. Por ejemplo, si tu problema son los postres tu estrategia seria irte de las reuniones antes de que sirvan el postre, no pasar por las pastelerías ni por la sección de pastelillos en el supermercado, y sacarlos de tu casa también. De esa manera y una por una vas tratando con tus áreas problema, estando siempre alerta por si quieren volver a ser problema para ti. Y esto es de toda la vida, es decir, no te esta permitido "bajar la guardia" por que te puede afectar y puedes volver al estado en que estabas antes de descubrir estas debilidades. Lo peor que puedes hacer es ignorarlas toda tu vida y de esa manera nunca lograr bajar de peso.