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lunes, 18 de mayo de 2009

Como prevenir un atracón
















Atracón: Consumir una gran cantidad de comida en poco tiempo.

Todos en un momento determinado podemos caer en un atracón, las causas son variadas al igual que las comidas con las que hacemos tal atracón. Hay personas que caen en el atracón muy seguido de tal manera que con el tiempo afecta su peso corporal y/o puede llevarlas a el desorden alimenticio llamado Bulimia.

En la mayoría de los casos el atracón es una manera de tratar con sentimientos y emociones dificiles de la vida y por eso se le llama "comer por emoción". Sin embargo, no importa que tanta comida logre ser consumida, el atracón simplemente no puede tratar con esos sentimientos cualquiera que estos sean. Lo que "el ciclo del atracón" si lleva a cabo con éxito es cambiar los patrones de la mente. Por ejemplo, si tu tren mental esta en una vía en particular, el atracón te hace cambiar de vía e ir en una dirección diferente. Si estabas pensando en algo que te preocupa (tu trabajo o una relación o una inseguridad), el atracón para esos pensamientos por unos momentos, te pone en una especie de trance y redirige tus pensamientos hacia unos de culpabilidad y remordimiento acerca de lo que comiste.

Estos pensamientos puede que no sean agradables pero seguido son mejores que los que estabas pensando originalmente. Aparte, las comidas con las que mas comúnmente hacemos atracón (crema de maní, queso, helado, papitas, postres) alteran la química del cerebro de manera que te da un torrente de sensaciones de calma.

Si estas sufriendo con el atracón hay algunos pasos que puedes tomar para prevenirlos:

1. Manten las cosas organizadas
Mucha gente reporta que caen en un atracón cuando se sienten abrumados con tareas y responsabilidades. Si tu te mantienes en control de la situación es menos probable que uses el atracón para postergar o para escapar. Crea sistemas, paga tus cuentas, pide ayuda y no dejes las cosas para mañana cuando las puedes hacer hoy.

2. Relajate
El saber como manejar tu propia ansiedad es un factor importante para evitar los atracones. Ya sea que uses el caminar, el leer, el meditar, o un deporte para calmarte, el saber que es lo que a ti te funciona es clave. Experimenta con diferentes cosas hasta que encuentres que es lo que reduce tu nivel de ansiedad.

3. Establece un sistema de soporte solido
El tener a alguien a quien acudir cuando necesitas consejo, o que te escuche o ventear tu frustracion es muy importante. El recordar que no estas solo(a) y el tener personas estables en tu vida con las cuales puedes compartir tus luchas puede hacer una gran diferencia. Un terapeuta, una comunidad en linea, una Iglesia, o un grupo de soporte también pueden ayudar.

4. No tengas "comidas de atracón" a la mano
La mayoría de la gente tienen algunas comidas que "disparan" sus atracones. Si esto aplica a ti, no mantengas estas comidas en tu alacena o vayas a lugares donde sabes que no las vas a poder evitar. No necesitas galletas para los niños, o para las visitas, o para nadie. No hay razón para hacerte las cosas mas dificiles hasta que tengas mas control de lo que comes.

5. Vete a dormir
Te sorprendería el saber cuantos atracones de la tarde o la noche suceden cuando estas cansado(a) y no te vas a la cama. Obviamente va a haber ocasiones en las que irse a dormir simplemente no es posible, por ejemplo en la tarde cuando estas en el trabajo. Sin embargo, si eres constante en cuanto a recibir el descanso que necesitas te vas a dar cuenta que vas a buscar la comida menos.

Se necesita evitar el atracón unas cuantas veces para probarte a ti mismo(a) que si puedes. También ten en mente que el vencer a el atracón va a suceder de uno por uno. Nadie deja de hacerlo en su totalidad desde un principio.

domingo, 11 de enero de 2009

¿Eres un adicto a la comida?


Hay personas que tienen panza porque son adictos a la comida y están atrapados en eso.  Pero hay otros que tienen panza por otras razones, como por ejemplo que son desorganizados, que son muy sociales, etc.  El Dr. Matthew Anderson escribió un articulo muy interesante al respecto que nos puede ayudar a determinar si somos o no unos adictos a comer.  Esta es la traducción:

¿Eres un adicto a la comida?
He creado esta lista de chequeo de mi experiencia personal y profesional con la adicción a la comida.  El tener una adicción a la comida no te hace malo o despreciable.  Los adictos a la comida son personas dignas solo que tienen un problema con la comida.  Acuerdate que la meta no es auto flagelarse.  La tarea delante de ti es enfrentar los hechos y empezar con el proceso de sanidad y salud.  Si respondes SI aun a tres de las doce probablemente eres un(a) adicto(a) a la comida.

He tenido un exceso de peso de cuando menos 12 kilos por un año o mas.

El comer es seguido el punto mas importante de mi día.  Empiezas a pensar en comida mucho antes de la hora de comida y seguido te emociona la idea de una comida especial.

Seguido entretengo pensamientos de comida.  Seguido piensas en comida cuando estas haciendo las labores normales de tu vida y no puedes pasar mucho tiempo sin pensar en la comida.

Me doy atracones de comida cuando menos una vez al mes.  Los atracones son un síntoma clásico de una adicción a la comida.  Aun un atracón al mes es significativo e indica que hay un comportamiento compulsivo y auto destructivo.

Prefiero comer solo(a).  Prefieres comer solo porque estas avergonzado de tus habitos alimenticios.  Encuentras maneras de introducir a escondidas comida aun en tu casa porque no quieres que tu familia te juzgue.

La comida tiene un gran efecto calmante en mis emociones.  Seguido comes para "matar" tus sentimientos.  Usas la comida como un tranquilizante para sobrepasar, eliminar, y/o cambiar tu estado emocional.

Seguido como hasta que me siento físicamente adisgusto.  Seguido te sientes lleno de mas o con dolor después de comer.  No sabes lo que es terminar de comer y sentirse agusto o "ligero".

Seguido escondo comida o como en secreto.  El esconder la comida y el comer en secreto son señales de que nos sentimos avergonzados de como nos alimentamos.  Significa que el acto de alimentarnos se ha contaminado con situaciones emocionales mas profundas.

Me obligo a comer "normal" en publico.  Consientemente controlas o limitas los tipos y las cantidades de comida que comes cuando otras personas están presentes.

Seguido sueño con comida.  Sueños que frecuentemente incluyen comida son una buena indicación de que tan importante la comida se ha vuelto para nosotros y usualmente nos da una idea acerca de lo que la comida simboliza.

Me pongo ansioso(a) cuando la comida no esta disponible.  Tienes dificultad para tolerar eventos y situaciones en donde no hay comida presente.  Te conviertes en una persona muy creativa para incluir comida en tus actividades diarias.

Como cada vez que siento una emoción fuerte.  Seguido recurres a la comida cuando experimentas una emoción fuerte.

Vamos a suponer que respondiste Si a cuando menos tres de las preguntas y ahora sientes que tienes una adicción a la comida.  ¿Y ahora que?

Lo que no hay que hacer.  Trata de no auto-condenarte.  Estas en buena compañía.  Muchos de nosotros somos adictos a la comida.  Una adicción a la comida no significa que eres una persona mala.  Significa que eres parte de un grupo grande de personas que sufren de el mismo problema.  Mas adelante vamos a estar compartiendo como encarar esta adicción.



Nota editorial:  El Dr. Matthew Anderson es el autor de el libro The Prayer Diet, consejero y columnista nacional/experto en bajar de peso, motivación, y relaciones personales.

jueves, 4 de septiembre de 2008

Adelgaza tomando fotografías


A mi me encanta tomar fotografías pero tengo que admitir que en ocasiones me da flojera o se me olvida.  No se, el traer la cámara para todos lados me produce un poco de ansiedad quizás porque tengo que andar cuidándola.  Seria lamentable que perdiera la cámara por haberla dejado olvidada en algún parque o restaurante.  Pero hoy descubrí que hay una ventaja adicional de andar cargando la cámara para todos lados:  me puede ayudar a bajar de peso.  Unos científicos de la Universidad de Wisconsin-Madison pusieron a 43 personas a documentar con fotografías lo que comían por una semana, así mismo con palabras escritas.  La mayoría empezaron a comer mas saludablemente después de haber llevado a cabo este diario de comidas con fotografías.  Las fotos parece ser que ayudaron a concentrar la mente de los que estaban a dieta justo en el momento antes de comerse algo.  Los investigadores también sugieren que las fotografías fueron mas efectivas en ayudar a los voluntarios a cuidar lo que comían que el tradicional diario de comidas.  Aparentemente las fotos actuaron como un recordatorio poderoso de cualquier atracón de comida.  Imaginate que vas a pensar si de un de repente la comida que te vas a comer no cabe en una sola fotografía y tienes que tomar una panorámica.  "Tuve que pensar mas acerca de lo que me comería porque tenia que tomarle una foto" dijo una de las voluntarias de esta investigación.
La mayoría de los Nutriologos utilizamos diarios de comidas como una poderosa herramienta para ayudar a bajar de peso, lo que tenemos que considerar ahora es el papel que pueden jugar estos diarios de fotografías en motivar a las personas a hacer cambios en sus habitos alimenticios.  Las fotografias pudieran ayudarnos a identificar si el paciente esta comiendo porciones muy grandes.

Punto practico:

Aunque suene un poco descabellada la idea, intenta usar esta técnica de tomar fotografías de todo lo que comes.  Aprovecha la ventaja de las cámaras digitales las cuales no gastan rollo (film) y que puedes guardar las fotos en la memoria provista.
Hazlo por una semana y nota si te hace mas sensible a identificar los excesos, y/o los atracones de comida.  No pierdes nada y si puede que te ayude en tu plan de bajar de peso.  Cuentanos que paso en el área de comentarios.