sábado, 20 de junio de 2009

9 botanas (snacks) con menos de 150 calorias























Este articulo apareció en el sitio de Home Ladies Journal recientemente y me pareció lo suficientemente interesante como para traducirlo y compartirlo con todos los lectores de Pierde la panza.

Desde Chocolate hasta sopa

A pesar de lo que digan muchos libros de dietas no tienes que eliminar grupos de alimentos por completo cuando botaneas. Las mejores botanas no tienen en su mayoría ni Carbohidratos ni Proteína sino mas bien una mezcla, lo cual provee de un sabor que satisface y de una textura que nos llena y se digiere lentamente, así es que nos sentimos llenos por mas tiempo. Las nueve botanas recomendadas aquí por la Nutriologa Leslie Bonci tienen todas 150 calorías o menos. Eso es inteligente.

Fresas cubiertas de chocolate amargo. Entre la fibra en las fresas y los antioxidantes de el chocolate amargo y las grasas reductoras del Colesterol, este postre es una indulgencia saludable. Ingredientes: 1 onza de chocolate amargo derretido, 3/4 de taza de fresas (como 5 a 6 medianas) Calorías: 150

Galletas con queso. Galletas altas en fibra como las kraker bran untadas con un queso bajo en grasa dan por resultado una botana crujiente y cremosa con mucho sabor y sin muchas calorías. Ingredientes: 3 galletas kraker bran, 2 cucharaditas de queso untable light. Calorías: 140

Burrito pequeño. Esta es una botana llenadora por el contenido de fibra de los frijoles y la tortilla de maiz. Una buena salsa picante le agrega sabor sin las calorías. Cambia los frijoles molidos por 1/4 de taza de queso monterrey jack bajo en grasa y tienes una mini quesadilla. Ingredientes: Una tortilla de maíz, 2 cucharadas de frijoles molidos, 2 cucharadas de salsa. Calorías: 140

Manzanas con crema de maní. La fibra y los carbohidratos complejos de la manzana son mejorados todavía mas con la grasa y la proteína de la crema de maní. Selecciona una crema de maní con trozos de maní para obtener mas fibra y una textura mas masticable. Para cambiar el sabor, prueba con una pera o un plátano. Ingredientes: 1 cucharada de crema de maní, 1 manzana mediana. Calorías: 150

Sopa Minestroni. Esta mini comida es muy satisfactoria, con frijoles que proveen proteína y fibra para mantenerte lleno. Agregale una pequeña rociada de queso parmesano para mejorar el sabor. Ingredientes: 1/2 lata de sopa minestroni, 2 cucharaditas de queso. Calorías: 150

Vegetales con un dip. Mezcla un sobre de sopa de cebolla en polvo con una taza de yogur natural bajo en grasa y tienes un dip sabroso, bajo en calorías, alto en calcio que es perfecto para sumergir tiras de pimiento verde o apio. Ingredientes: 1 taza de yogur natural bajo en grasa, 1 paquete de sopa de cebolla en polvo, 8 tiras de pimiento verde o apio. Calorías: 150

Ensalada de Pasta Mediterranea. Cocina una pasta y mezclala con verduras mixtas congeladas, agregale un poco de aderezo para ensalada light y queso feta y tienes ahí una mezcla perfecta de carbohidratos, proteína, grasa, y fibra. Ingredientes: 1/2 taza de pasta, 1/2 taza de verduras congeladas, 2 cucharadas de aderezo light, 1 cucharada de queso Feta. Calorías: 150

Ensalada de Atun sabrosa. Revuelve aderezo para ensalada bajo en calorías con atún enlatado en agua y con esta mezcla rellena la mitad de un pan pita y tienes una botana rica en proteína con grasas beneficiosas para el corazón. Ingredientes: 2 onzas de Atún en agua, 1 cucharada de aderezo para ensalada light, la mitad de un pan pita. Calorías: 150

Palomitas de maíz con un truco. Las palomitas de maíz de microondas tienen pocas calorías pero seguido tienen también poco sabor. Mejora esto usando un rociador de grasa con sabor a mantequilla y hierbas/especias. O hazlas mas crujientes y agregales grasa buena para el corazón adicionando semillas de girasol. Ingredientes: Bolsa chica de palomitas de maiz de microondas, Spray sabor mantequilla, especias. Calorías: 150

2 comentarios:

analaura.mz dijo...

Hola vivo en los cabos pero naci en Los mochis, me encanto este articulo,gracias por los tips.

Solo queria saber de que otros modos puedo incluir la crema de cacahuate en mi dieta! :)

Carlos Tapia dijo...

Gracias por tu comentario analura.mz, la crema de cacahuate es un alimento muy rico, muy energetico, nos mantiene llenos por largo tiempo, pero tiene un inconveniente: es alto en calorias. Ten cuidado con las cantidades que consumes de esta y quizas puedas incluirla en un sandwich o untada en un pan por las mañanas.